Автор: elena777
Описание: Необыкновенно ароматный, сочный салат. Завораживает своей упоительной свежестью и пикантным сочетанием сельдерея, свежих овощей и малосольной сeмги!
|
|
На плоское блюдо выкладывать слоями - отварные порезанные яйца, промазать майонезом. |
|
Огурцы, порезанные полукольцами, снова немного майонеза. |
|
На огурцы выложить слой мелкопорезанной сёмги. |
|
На сёмгу - кусочки салатных листьев и немного майонеза. |
|
Сверху выложить порезанный сельдерей. |
|
Да, забыла написать - перед началом приготовления салата, замаринуйте лук на 15-20 минут, порезанный полукольцами, вот в таком маринаде: развести в холодной кипячёной воде яблочный уксус, по щепотке соли и сахара, залить лук. |
|
Вынуть лук из маринада и выложить следующим слоем и промазать майонезом. |
|
Посыпать тёртыми грецкими орехами. |
|
Украсить половинками черри и капельками майонеза. |
|
И снова слегка присыпать грецкими орехами. Слои в этом салате хотите солите или не солите, каждый слой вы будете промазывать майонезом или нет - на ваш вкус! Вкусно необыкновенно! А название "Тайный приворот" я дала этому салату знаете почему? Сейчас расскажу - мой муж на дух не переносил сельдерей, а тут мне так захотелось приготовить с ним какой-нибудь салат, и я, никому не сказав, так сказать - тайно :-D добавила в салат сельдерей. Покушав, мой любимый муж с упоительным блаженством сказал: "Салатик какой классный... освежающий такой... ну очень вкусный!" Вот так я тайно приворожила мужа к сельдерею!:-D Хотела я ему рассказать, как я его обманула, но почему-то не стала... пусть это будет моей... теперь НАШЕЙ маленькой тайной!;-) |
