Шоколадное печенье с вишней

Автор: девочка с плеером

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Какао-порошок — 2-3 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Ванильный сахар
• Шоколад темный — 150 г
• Вишня (без косточек, можно замороженную)

Приготовление

Смешать масло, какао, сахар и ванильный сахар. Добавить муку, перемешать. 100 гр шоколада измельчить, добавить к тесту, еще раз перемешать.

От теста отщипывать небольшие кусочки и скатывать из них шарики размером примерно с грецкий орех. Выложить печенье на противень, сделать пальцем небольшое углубление в каждом, положить в это углубление вишенку. Выпекать печенье при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Растопить в микроволновке или на водяной бане оставшиеся 50 гр шоколада. Украсить готовое печенье растопленным шоколадом. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru