Автор: LuchOK
Описание: Как-то так сложилось, что селeдку в чистом виде у нас в семье не очень едят. А вот в виде такого салатика даже очень!
|
|
Сельдь разделать на филе. |
|
Промыть и замочить в воде на 1 час. Если сельдь слишком соленая, то 1 часа будет маловато. Подержите в воде подольше. Некоторые замачивают сельдь в молоке, но меня всегда жаба душит молоко на селёдку тратить. :oops: :oops: |
|
Далее сельдь нарезать мелкими кубиками. И пока отложить. |
|
Лук мелко нарезать. |
|
И замочить его в уксусе минут на 15-20. |
|
Bот так. |
|
Сыр натереть на крупной терке. |
|
Яйца мелко порубить. |
|
Смешать сельдь со всеми ингредиентами и заправить майонезом. |
|
Приятного аппетита! |
