Автор: Ттшка
Описание: Очень вкусная мойва пряного посола.
|
1 кг мойвы хорошо вымыть. |
|
Мойву необходимо залить рассолом, для его приготовления нам понадобится 5 листиков лаврового листа, 15 бутонов гвоздики, |
|
2 ст. л. соли и 1 литр воды. |
|
Ставим кастрюльку на газ, доводим до кипения и кипятим в течении 5-7 минут. После этого даем рассолу полностью остыть. |
|
Заливаем мойву рассолом и оставляем на 6-7 часов. Все наша рыбка готова, получается очень вкусной и ароматной! |