Салат с кальмарами и креветками

Автор: Lorelai_Gilmore

Ингредиенты

• Кальмар — 5 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Лук красный — 1/2 шт
• Креветки (мелкие, очищенные) — 200 г
• Майонез (по вкусу)
• Специи (соль, черный молотый перец, паприка, по вкусу)

Приготовление

Тушки кальмаров положить в кипящую воду на 7-8 минут.

С креветками сделать то же самое, но держать в кипящей воде минуты 2, не больше (речь идет о совсем мелких салатных креветках).

Кальмары вытащить, остудить.

Нарезать кольцами.

Сварить 4 яйца вкрутую, нарезать (не очень мелко).

Затем нарезать половину красной луковицы, смешать все ингредиенты. В майонез добавить паприку, соль и черный перец. Все перемешать. Перед подачей дать настояться минут 20.

© www.povarenok.ru