Автор: marinamurat
Описание: Сытная, вкусная, полезная запеканка из картофеля с творогом и начинкой.
|
|
Отварить картофель, размять в пюре, добавить творог, соль, паприку и перец, перемешать до однородной массы. |
|
Сделать лепешку с углублением (я делала на бумаге для выпечки). |
|
Помидоры, лук и перец нарезать произвольно, посолить, выложить в углубление, добавить мяту и орегано по вкусу и желанию. Начинка может быть любая. Сегодня мне захотелось именно такую. Мне очень нравится с жареным луком и грибочками, можно положить кусочки мяса, другие овощи, даже сало!!! |
|
Разогреть духовку 180 градусов и выпекать 25-30 минут. |
