Автор: LaCostena
Описание: Сочный и яркий рулет родился на нашей кухне в честь моего Дня рождения!
|
|
Нам понадобятся: вырезка, яйца, соевый соус, немного шпината, немного сладкого перца, помидоры черри, сыр "Маасдам" и соус "La Costena". |
|
Поставим яйца отвариваться до полной готовности. |
|
Острым ножом разделаем вырезку на тонкие пласты, разложим ее на пищевой пленке, отобьем и зальем соевым соусом. |
|
Размороженный шпинат нарежем и разложим по всей вырезке. |
|
Добавим к шпинату соус "La Costena". Благодаря ему, мы можем больше не добавлять специи, наша вырезка будет остренькой. |
|
Добавим мелко нарезанные помидоры и перец. |
|
Засыпаем рулет мелко рублеными яйцами, выложим сыр. |
|
Свернем рулет и уберем в холодильник на 10 минут, чтобы он пропитался. |
|
Выложим рулет на противень и поставим запекаться, полив оливковым маслом. |
|
Готовый рулет разрежем на кусочки и выложим на тарелку, украшенную салатными листьями. Приятного аппетита! |
