Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Закуска "Букет для дам"

Автор: Ольга Бабич

Закуска Букет для дам

Описание: Приближается праздник милых дам. Для вас, дорогие, эта закуска под бокал вина.

Ингредиенты

Приготовление

Закуска Букет для дам ингредиенты Взбить венчиком яйца, муку, крахмал, соль, молоко.

Закуска Букет для дам ингредиенты Пожарить на сухой сковороде блинчики (наливая по 1 ст. л. теста). Первый блинчик я перевернула, дальше жарила только с 1-й стороны. Края аккуратно обрезала ножом. Должно получиться примерно 12-13 блинчиков.

Закуска Букет для дам ингредиенты Пока блинчики горячие, свернуть в форме кулечка. Из сыра тоже сделала кулечки.

Закуска Букет для дам ингредиенты Приготовим начинку: яйца натрем на терке, добавим специи, сыр плавленый, сметану и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешать. Начинку можно сделать любую (мясную, рыбную, овощную).

Закуска Букет для дам ингредиенты Начинить блинчики и сыр начинкой. Пестик из красного перца, можно сделать из моркови. Укладываем на блюдо в форме букета. Хочу сказать отдельное спасибо Ольге - Pachita за идею оформления калл из сыра.






Закуска "Букет для дам" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru