Автор: LaCostena
Описание: Сладкий блинный торт на Масленицу!
|
|
Наши продукты. |
|
Подготовим крем: выложим маскарпоне и мед в пиалу. |
|
Смешаем крем до однородности. |
|
Грецкие орехи (150 г) мелко нарубим и добавим к крему. |
|
Переложим массу в блендер, добавим сливок и все взобьем. |
|
Клубнику помоем и нарежем колечками. |
|
Положим блин на тарелку, сверху выложим крем. |
|
На крем выложим клубнику. |
|
Так укладываем 7 блинов. Когда все блины уложены, остатками крема обмажем края торта. |
|
Мелко нарубим немного грецких орехов (50 г), украсим края торта. |
|
Коричневый сахар высыпать на сковороду, добавить воды и готовить, пока не получится карамель (5-7 минут). |
|
Готовую карамель перелить в стакан. Взять кондитерскую кисть и обмазать верхний блин. |
|
Украсить торт остатками клубники и орешками. Приятного аппетита! |
