Мясо натереть солью, перцем и розмарином. Нашпиговать чесноком. Накрыть фольгой и отправить в духовку 200 град на 1,5 часа. Убрать фольгу и еще на 15-20 мин, повысив температуру до 250. Приятного аппетита!!!
Запеченная свиная шейка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Просто и вкусно.
