Автор: britanis
Описание: Плов без масла в мультиварке.
Давно являюсь поклонницей Поваренка, но рецепт добавляю впервые.
Очень вкусный плов с курицей и без лишних хлопот.
|
Все очень быстро и просто. Итак, начинаем... Окорочка разрезать на три части - ножки, бедрышки и спинки. Спинки я не использовала. Посолить, поперчить. |
|
Морковь натереть, лук нарезать. |
|
3 мультиварочных стакана риса тщательно промыть холодной водой. |
|
Уложить на дно мультиварки окорочка кожицей вниз. |
|
Туда же выложить слоями лук, |
|
Морковь, |
|
Промытый рис. |
|
Налить 5,5 мультиварочных стакана холодной воды, добавить соль и приправу для плова. |
|
Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Плов" и можно идти заниматься своими делами. |
|
После сигнала разложить ароматный плов по тарелкам и наслаждаться. Рис получается рассыпчатым, а курочка - с золотистой корочкой. |
|
Приятного аппетита!!! |