Автор: Вика___ deleted
Описание: Очень люблю обычные пирожные "Картошка", но хочется чего-то нового. Вот решила начинить "картошки" апельсином.
|
|
Пропустить печенье через мясорубку. |
|
Растопить шоколад на водяной бане. |
|
Подогреть молоко и смешать его с маслом и сгущeнкой. |
|
В печенье добавить молочную смесь и шоколад. |
|
Тщательно перемешать. |
|
Апельсин почистить и мелко нарезать. |
|
Из смеси печенья слепить небольшие шарики и начинить их кусочками апельсина, обвалять шарики в какао. |
|
Готовые «картошки» выложить на блюдо и украсить с помощью кондитерского шприца. |
|
Приятного аппетита!!! |
