Автор: nusha74
Описание: Вкусное сырное печенье, которое никого не оставит равнодушным.
|
Сыр натереть на мелкой терке. |
|
200 г муки соединить с половиной натертого сыра. |
|
Масло натереть на крупной терке и добавить к муке и тертому сыру. |
|
Добавить сметану, соль и замесить тесто. Если тесто прилипает к рукам, добавить оставшуюся муку. Поставить тесто на полчаса в холодильник. |
|
Тесто раскатать толщиной 5 мм. Нарезать полосками и посыпать оставшимся сыром. Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. |