Автор: rassa
Описание: Вкусные нежные котлеты. Диетические, очень полезные, их можно кушать в пост.
|
Отвариваем картофель в "мундирах" и морковь. Очищаем. |
|
Поджариваем грибы с луком до золотистого цвета. |
|
Разминаем картофель |
|
Морковку натираем на тёрке (той, что чуть больше самой мелкой). |
|
Смешиваем картофель, морковь, грибы с луком, нарезанной морской капустой, солим, добавляем перец, базилик, чеснок. Можно другие любимые приправы. |
|
Затем формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и поджариваем на подсолнечном масле. Приятного аппетита! |