Автор: LaCostena
Описание: В этом блюде сочетается нежный вкус сыра, сладкого перца и фантастического базилика. Попробуйте, и не останетесь равнодушными.
|
Наши продукты: куриная грудка, сыр "Гауда", красный перец, базилик и сливки. |
|
Куриные грудки разрежем, накроем пищевой пленкой и отобьем. |
|
Добавим соли, перца и базилика в оливковом масле. |
|
Сверху выкладываем кусочек сыра. |
|
На сыр кладем ломтики сладкого перца. |
|
Сворачиваем рулетик. |
|
Для красоты и поджаристости, я выкладываю рулеты на сковороду гриль. |
|
Обжариваю с 2-х сторон до золотистых полосок. |
|
Рулетики выкладываю в формы, наливаю сливки и выдавливаю чеснок для аромата. |
|
Накрываю фольгой и ставлю в горячую духовку на 10 минут. Достаю нежные и сочные рулетики. |
|
На гарнир я готовила картофельное пюре и добавила несколько капель базилика с маслом. Всем приятного аппетита! |