Описание: На носу лето - сезон холодных супов. Хочу поделиться рецептом своей окрошки. Нам очень нравится. За фото спасибо поваренку fialkaXY.
Ингредиенты
Кефир
— 1 л
Вода
— 0.5 л
Сметана
— 2 ст. л.
Колбаса
— 300 г
Яйцо куриное
— 5 шт
Огурец
— 2 шт
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Приготовление
Отварной картофель и колбасу (можно мясо или сосиски) режем кубиками,
мелко режем огурцы и яйца.
Зелень мелко шинкуем и в общую массу.
Добавляем кефир, сметану, разводим кипяченой водой и солим.
Охлаждаем в холодильнике.
Моя окрошка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: На носу лето - сезон холодных супов. Хочу поделиться рецептом своей окрошки. Нам очень нравится. За фото спасибо поваренку fialkaXY.
