Автор: mellorn
Описание: Вкусные, нежные, пикантные сырные шарики. Прекрасно подойдут и к чаю (кофе), и как закуска.
|
Масло натереть на терке. |
|
Добавить муку, натертый на мелкой терке сыр, паприку и воду (холодную!!!). Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час. |
|
Ветчину нарезать небольшими кубиками. Тесто разделить на шарики. Руками размять каждый шарик, на середину выложить кубик ветчины. |
|
Закрыть ветчину со всех сторон придавая тесту форму шарика. |
|
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. |
|
Приятного аппетита!!! |