Автор: Татьяна Самойлова
Описание: Ароматные и вкусные булочки в форме копытца, понравятся и взрослым, и детям. Рецепт с просторов интернета.
|
|
Молоко и сгущенку соединить, размешать до растворения сгущенки, подогреть. |
|
Ввести чуть взбитое яйцо, соль, сметану. |
|
Размешать, добавить растительное и растопленное сливочное масло. |
|
Смешаем дрожжи с половиной нормы муки. |
|
Влить в дрожжи и муку молочную смесь, размешать и оставить на 5 минут. Затем добавить ванилин и оставшуюся муку. |
|
Вымешиваем тесто, оставляем его накрыв пленкой на час. |
|
Делим тесто на 16 частей. Каждую часть раскатываем, посыпаем сыром, натертым на крупной терке, складываем пополам. |
|
Затем еще пополам, формируем квадратик. |
|
Разрезаем. |
|
И слегка выворачиваем, получается форма копытца. |
|
Выкладываем на противень, смазываем яйцом, и ставим в разогретую на 180 градусов духовку на 25-30 минут |
