Шоколадно-медовое печенье с орехами

Автор: Венерик

Описание: Этот рецепт для тех, кто любит быструю, вкусную и не замороченную выпечку. Вам понадобится всего лишь 15 минут на подготовку ингредиентов, и 15 минут на выпечку! На самом деле, очень быстрое, вкусное, рассыпчатое и милое печенье! А ещe, шоколадно и орехово! Вот!))) Рецепт из журнала "Saveurs".

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 260 г
Желток яичный — 2 шт
Какао-порошок — 40 г
Мед (жидкий; 2 ст.л.) — 40 г
Сахар коричневый — 120 г
Шоколад белый — 200 г
Орехи грецкие — 100 г
Орехи кедровые — 4 ст. л.
Соль (пару щепоток)
Разрыхлитель теста (пару щепоток)

Приготовление

Шоколадно-медовое печенье с орехами ингредиенты

Размягченное масло взбить с сахаром, мёдом, желтками и солью.

Муку смешать с какао и разрыхлителем.

Мучную смесь смешать с масляной массой, добавить орехи и шоколад (нарезанный на кусочки, размером, примерно, с кедровый орех, можно и покрупнее), замесить тесто. Тесто получается очень приятным в работе, похоже на пластилин. Из теста сформировать лепешки, выложить их на противень, застеленный бумагой для запекания, приплюснуть ложкой. Противень поставить в нагретую духовку до 170 гр.(духовка электрическая, с конвекцией) на 15-20 минут.

Шоколадно-медовое печенье с орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/