Автор: Marinajan
Описание: 7 апреля в Армении празднуется еще один весенний женский праздник - День материнства, красоты и весны.
7 апреля было выбрано для празднования не случайно. По григорианскому церковному календарю именно в этот день Архангел Гавриил явился Деве Марии с вестью о том, что она станет матерью.
Ребенок зачатый в этот день родится на Рождество. Отсюда этот день и есть Благовест - Благовещение Пресвятой Богородицы.
В этот день дарят цветы и улыбки, выражают свою любовь и уважение.
И это лишь малость из того, чем мы обязаны самому дорогому человеку — маме.
|
|
Рецепт-посвящение Олегу, рецепт светлому и веселому Человеку. Пишу и плачу... У нас продаются съедобные цветы в таких упаковках. Можно собрать отцветающие цветки фиалок и высушить их, а потом использовать. |
|
Белки взбить, добавить все ингредиенты. Смешать и замесить лопаточкой, чтобы не было комочков. Часть теста подкрасить, для листиков. |
|
Выложить по чайной ложке теста, ложкой сформировать круг. Сверху по цветочку (предварительно их помыть и обсушить). Поставить в разогретую духовку, печь 5-7 мин. при 180* C до образования каемочки. |
|
Сразу выложить вафельки на скалку, для придания формы. |
|
Присыпаем сахарной пудрой, прикрыв цветы стаканом. |
|
Можно подать с мороженым. |
