"Картошка " в кокосе

Автор: Татьяна Самойлова

Ингредиенты

• Печенье (песочное) — 700 г
• Молоко сгущенное — 1 бан.
• Масло сливочное — 200 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Коньяк (можно и без него) — 3 ст. л.
• Орехи грецкие — 1/2 стак.
• Шоколад молочный — 100 г
• Молоко — 1/2 стак.
• Стружка кокосовая

Приготовление

Вот такое печенье.

Печенье пропустить через мясорубку.

Размягченное сливочное масло смешать со сгущенкой.

Добавить коньяк (по желанию), какао.

Добавить измельченные орехи и печенье.

Из полученной массы сформировать конусы. Для глазури поломать шоколад и растопить на водяной бане, добавив молоко, постоянно помешивая. Полить конусы, обсыпать кокосовой стружкой и кондитерской посыпкой. Приятного чаепития!!!

© www.povarenok.ru