Салат "Ящерица"

Автор: alenochka20

Ингредиенты

• Морковь (отварная) — 3 шт
• Картофель (отварной) — 3 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Фасоль (консервированная)
• Горошек зеленый (для украшения)
• Колбаса (вареная) — 200 г
• Майонез (для заправки)
• Перец черный (горошек; для украшения)

Приготовление

Натереть на терке картофель.

Натереть на терке морковь.

Натереть на терке яйца.

Мелкими кубиками нарезать колбасу.

Добавить фасоль, все перемешать с майонезом. Выложить в форме ящерицы.

Зеленым горошком украсить всю форму ящерицы. Из черного перца горошком сделать глазки.

© www.povarenok.ru