Грибы в чесночном маринаде

Автор: best

Описание: Жареные грибы, да с чесночком. И ещe свежий хлебушек... Ну что может быть прекрасней?

Ингредиенты

Грибы — 500 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Уксус — 3 ст. л.
Лук зеленый
Зелень
Соль
Перец черный

Приготовление

Грибы промыть, хорошенько обсушить и порезать.

Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Чеснок пропустить через пресс и залить уксусом.

Каждый слой обжаренных, горячих грибов посолить, поперчить, слегка сбрызнуть чесночным уксусом и посыпать измельченым зеленым луком и зеленью. Дать постоять 15-20 минут.

По этому рецепты я делала шампиньоны и вешенки. Получается ну очень вкусно.
Вот вешенки:

Приятного аппетита!

Грибы в чесночном маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/