Автор: Лана1982
Описание: Всех со светлым праздником Пасхи! На праздничный стол - вкусный кексик.
|
Яйцо, сметану, соль и сахар взбить. |
|
Добавить муку, сок консервированного ананаса, сливочное масло, соду. Все хорошо перемешать. В конце добавить нарезанные ананасы. |
|
Форму смазать сливочным маслом и припорошить мукой. |
|
На дно выложить кольцо ананаса. |
|
На ананас выложить тесто. Духовку нагреть до 180°С и поставить кекс на 20-25 минут. |
|
Кекс вынуть, дать немного остыть. |
|
Перевернуть на блюдо так, чтобы ананас оказался сверху. Украсить ягодами клюквы и можно подавать на стол. |