Котлеты из телятины с тыквой

Автор: Pachita

Ингредиенты

• Фарш мясной (телячий) — 400 г
• Тыква — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Тыкву и лук пропустить через мясорубку,

Соединить с телячьим фаршем, посолить, добавить яйцо и хорошо перемешать.

Противень смазать растительным маслом. Сформировать маленькие котлетки, выложить на противень.

Запечь до готовности. Подавать с любым гарниром.

© www.povarenok.ru