Автор: light01
Описание: Остались несъеденными два взбитых творожка - пеку влажный пирог. Быстро, просто, и продукты не пропали.
|
130 г мягкого сливочного масла взбить с 2 желтками. |
|
Добавить 2 творожка, соду, ванильный сахар. |
|
Добавить 1 стакан муки. Муку лучше просеять. |
|
Взбить 2 белка и полстакана песка. Вмешать в тесто. |
|
Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать при 180 градусах около 50 минут. Проверить готовность спичкой. Пирог получится влажным, так и должно быть. |