Автор: nikulj
Описание: Выпечка из слоеного теста, очень нравится сама форма изделия (подсмотрела в кулинарной книге). Муж называет цветочками...
|
|
Тесто раскатать в одном направлении до 3 мм, разрезать на квадратики (у меня получается 12). Потом сделать разрезы, как на рисунке. |
|
Потом поочередно загнуть лепесточки и придавить их аккуратно. |
|
Выложить на противень на бумагу для выпекания, смазать взбитым желтком, посыпать сахаром. |
|
Яблоки (сливы, абрикосы) разрезать пополам или на 4 части, если большие, нарезать веером, посыпать корицей снизу и поставить в серединку цветочка. |
|
Выпекать в разогретой духовке 180-200*С 15-20 минут! Приятного аппетита! |
