Автор: Вкуснятик
Описание: Любители итальянской кухни, перед вами, возможно, и не классический рецепт, но беспроигрышный. Особенно это блюдо придется по вкусу нашим любимым мужчинам.
|
|
Отварите спагетти в подсоленной воде, добавив столовую ложку растительного масла. Варить 10-12 мин. Высыпать на дуршлаг и промыть холодной водой. |
|
Бекон нарежьте полосками. Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте бекон, добавив лавровый лист (после его нужно вынуть). |
|
Взбейте в миске яйца, тертый сыр, сливки и специи. Немного подсолите. |
|
Высыпать спагетти в сковороду с беконом (на средний огонь). |
|
Через 2-3 мин. влить соус. Все хорошо перемешать и подержать на огне несколько минут. Лучше подавать на разогретой тарелке. Спагетти посыпать сыром. Можно также посыпать заленью или базиликом ВНИМАНИЕ: это блюдо не стоит оставлять "на потом". Лучше тогда приготовить порции поменьше, так как вкус катастрофически портится. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
