Автор: Ирина131986
Описание: До того, как я нашла рецепт этого блюда в рекламном проспекте, рыбу "морской язык" я не ела вообще (не нравилась в тех вариантах, которые пробовала я). Но из желания попробовать что-нибудь новенькое решила приготовить найденный рецепт... и совсем не пожалела! Я этот рецепт теперь просто обожаю.
|
|
Подготовка продуктов. - Яйца сварить, натереть на мелкой терке. - Картофель нарезать тонкими пластинками. - Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета - Филе рыбы нарезать на кусочки - Помидор нарезать пластинками - Сыр натереть на крупной терке |
|
Из Фольги сделать "лодочки" |
|
Начинаем выкладывать продукты в "лодочки" слоями. Первый слой филе рыбы (филе посолить, поперчить, обсыпать специями по вкусу), затем слой майонеза. |
|
Следующий слой - картофель (также солим, перчим, смазываем майонезом). |
|
Поверх картофельного слоя кладем слой из яиц и лука. Сверху слой майонеза. |
|
Завершают все это пластинки помидора (также смазанные майонезом) и толстый слой сыра (я обожаю сыр, поэтому кладу много). Затем отправляем "лодочки" в духовку на 60 минут при 180 градусах. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
