Автор: Businkamur
Описание: Искала такой рецепт на сайте, очень много похожих, но в основном они с морепродуктами.
Я Вам предлагаю вариант с курицей, такое сочетание ингредиентов, на первый взгляд, смущает, но в итоге - получается очень вкусно. Мои домашние уплетают, что за ушами трещит, а гости всегда спрашивают рецепт.
|
|
Берем глубокое блюдо и изнутри плотно застилаем его пищевой фольгой. Затем режем киви, на дно выкладываем несколько кружочков, а потом режем и выкладываем киви, порезанное кубиками. Далее покрываем тонкой сеточкой майонеза, я использую всегда легкий. Чтоб удобнее было, я майонез выкладываю в пакетик, отрезаю уголок и рисую сеточку. |
|
Следующим слоем будет апельсин, так же порезанный кубиками и, сверху, рисуем сеточку майонезную. |
|
Режем полукольцами бананы, я сначала выкладываю по краю салатника, а потом уже слоем. Не забываем про майонез. |
|
Следующий слой у нас составляет сыр. Трем его на мелкой терке и смазываем майонезом. |
|
Добавляем яйца, порезанные на кубики, не мелко и не очень крупно. Сеточка майонеза. |
|
И в заключении - отварную грудку режем, так же выкладываем слоем и промазываем майонезом. |
|
А далее - ответственный момент, блюдо, в котором у нас салат, накрываем плоской тарелкой и переворачиваем. Снимаем салатник, фольгу и получается вот такая замечательная горка. Всем приятного аппетита!!! |
