Картофель со сливками и укропом

Автор: Венерик

Описание: Очень просто, но очень вкусно! Получается нежная картошечка со сливочно-укропным вкусом!

Ингредиенты

Укроп (свежий) — 1 пуч.
Сливки (20%) — 200 мл
Масло топленое (сливочное) — 30 г
Картофель — 1 кг
Перец черный
Фасоль

Приготовление

Картофель со сливками и укропом ингредиенты

Картофель очистить, вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками. В сковороде разогреть топленое (сливочное) масло и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить, поперчить.

Влить 200 мл сливок и тушить 10 минут.

Порубить 1 пучок укропа, добавить к картофелю в сливках и тушить ещё 3 минуты.

Я подавала с обычной жареной рыбой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Картофель со сливками и укропом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/