Автор: Очарование
Описание: Впервые решила приготовить рулет, да еще и с маковой начинкой, и он превзошел все мои ожидания. Ну очень вкусно, пробуйте и вы.
|
|
Дрожжи растереть со сметаной в однородную массу. |
|
|
Масло размягченное порубить с мукой в крошку. |
|
Смешать с дрожжами, и яйцами. |
|
Замесить тесто. Оставляем и готовим начинку. |
|
Мак обдать кипятком, смешать с пудрой, растопленным маслом, ванильным сахаром, сливками, медом. |
|
Прожарить на сковороде до консистенции карамели. |
|
Тесто раскатываем в пласт. |
|
Выкладываем начинку. |
|
Сворачиваем рулетом и ставим для расстойки в теплое место. Выпекаем. |
|
Готовый рулет посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! |
|
