Капуста с курицей в сметанно-соевом соусе

Автор: Lola615

Ингредиенты

• Филе куриное — 700 г
• Капуста белокочанная — 1 вилок
• Перец болгарский — 1 шт
• Морковь (небольшие) — 2-3 шт
• Помидор — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Сметана — 6 ст. л.
• Соль (на каждый горшочек) — 1/4 ч. л.
• Картофель — 6 шт

Приготовление

Куриное филе режем на небольшие кусочки, помещаем в горшочек.

Капусту шинкуем.

Морковь натереть на крупной терке.

Помидор порезать кубиками, выложить поверх моркови.

Болгарский перец порезать соломкой.

Картофель я режу небольшими, можно даже сказать совсем маленькими, кубиками, т. к. я не люблю большие куски картошки. Сверху выкладываем лук.

...

Я в пиалке смешала соевый соус и сметану, немного пожалела соевого соуса. На будущее всем: соевого соуса кладите побольше. Эту смесь раскладывайте по горшочкам, т. к. соуса положила мало пришлось досаливать. Доливаем в каждый горшочек по 6 ст. л. воды. Много воды добавлять не стоит. Я люблю все сразу перемешать и в духовку томиться.

Спустя 1 час томления, вот что получилось. Украсить зеленым лучком и приятного аппетита!

© www.povarenok.ru