Рис с курицей в мультиварке

Автор: Masiandra

Ингредиенты

• Курица (грудка, голени, бедра - подойдет все) — 500 г
• Рис (количество выбирается индивидуально) — 2 стак.
• Морковь (среднего размера) — 1 шт
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Укроп (по вкусу) — 1 пуч.
• Лист лавровый (по вкусу)
• Соль

Приготовление

Курицу выложить в мультиварку, добавить разрезанный на четвертинки лук, посолить, по желанию добавить лавровый лист, залить водой из расчета на то количество риса, которое будет в ней вариться позже. И варить до готовности курицы. Программа "Суп".

Как только курица сварится, вынуть из мультиварки все содержимое.

Морковь натереть на крупной терке.

В бульон высыпать промытый рис и выложить натертую морковь. Программа "Плов".

Курицу разобрать на волокна (как можно мельче).

Когда рис будет почти готов, добавить куриное мясо, перемешать.

Добавить нарезанный укроп, перемешать. Варить еще 10 минут и 5 на поддержании тепла.

© www.povarenok.ru