Автор: KAKTEE
Описание: Очень простой и вкусный яблочный десерт:)
|
|
Яблоки моем, чистим от кожуры и режем на среднего размера кусочки. |
|
Желтки отделяем от белков... |
|
Яблоки высыпаем в сотейник, ставим на маленький огонь, добавляем сахар... |
|
кусочек масла... |
|
все перемешиваем и добавляем желтки. Опять перемешиваем и "тушим" на маленьком огне около 8 мин. Можно по вкусу добавить корицу или ром:) |
|
Взбиваем белки в пену. |
|
Складываем яблоки в форму, в которой будем запекать. |
|
Сверху белки и ... |
|
распределяем их равномерно. |
|
Отправляем в разогретую до (у меня) 150С духовку и ждем, пока белки подрумянятся:) |
|
Еще теплый десерт можно положить на шарик мороженого:):):) Приятного аппетита! |
