Автор: elenab13
Описание: Быстро - вкусно - оригинально...
Идеальный вариант, чтобы не идти в гости "с пустыми руками"... или, если хочешь порадовать детей.
|
|
Вот это нам понадобится... |
|
Развернуть все ириски. Это обязательно должна быть молочная карамель! |
|
Пожарить зёрнышки (их количество может варьироваться в любую сторону). |
|
В большой кастрюле растопить масло, всыпать все ириски и, постоянно мешая, растопить их. Добавить жареные зёрнышки, перемешать и всыпать шарики - все БЫСТРО перемешиваем (т. к. ирис быстро застывает)... |
|
... и выкладываем на противень. Теперь есть два варианта: 1. Можно прямо на противне придать этой массе ровную квадратную форму и как остынет (через пару минут) разрезать на кусочки 4х5 см. |
|
2. А можно (как в моём случае) слепить вот такие небольшие шарики. Они, на мой взгляд, и красивее и удобнее. "На расхват" так-сказать... |
