Салат "Тунец в заливке"

Автор: Marinaby

Описание: Очень вкусный и несложный в приготовлении салат с необычной заливкой, которая придает необыкновенный вкус!=))

Ингредиенты

Тунец (консервированный, для салатов) — 1 бан.
Листья салата (латук) — 1 вилок
Помидор (небольшие) — 3 шт
Огурец (средние) — 2 шт
Оливки зеленые (без косточек, фаршированные перцем) — 2/3 бан.
Яйцо перепелиное (9 шт - в салат, 3 шт - для украшения) — 12 шт
Лук зеленый (Белая часть в салат, зеленая часть в заливку) — 1 пуч.
Базилик (свежий, зеленый) — 3 шт
Масло оливковое (для заливки) — 50 г
Мед (жидкий, для заливки) — 1 ч. л.
Рассол (от оливок, для заливки) — 0,5 бан.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Для салата нам нужны следующие продукты, в основном - овощи зеленого цвета, а это очень полезно для тех, кто следит за своим весом. На переваривание зеленых овощей организм затрачивает больше энергии, и мы худеем!=))

В начале делаем маринад.

Итак, тщательно смешиваем мёд, оливковое масло и рассол от оливок.

Добавляем мелко нарезанную часть зеленого лука.

Приступаем к приготовлению салата. Рвем руками салат-латук.

У меня безотходное приготовление салата, остатки от латука очень любит мой Риччи.

Огурец режем половинками (я очищаю от кожицы, это придает нежность салату), помидоры - дольками, белую часть зеленого лука - кружочками, зеленый базилик и петрушку - не очень мелко, оливки - пополам, перепелиные яйца - на четвертинки.

На салат выкладываем консервированный тунец, затем зелень и овощи, добавляем оливки и перепелиные яйца.

Заправляем нашей вкуснейшей заливкой и аккуратно перемешиваем.

Вот такой салатик у нас получился=))

Или порционно=))

[size=18]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!=))

[/size]

Салат "Тунец в заливке" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/