"Орешек в орешке"

Автор: Kate_Rina

Описание: Если Вам надоели обычные "Орешки", тогда попробуйте этот рецепт! Уверена, что такие особенные орешки не оставят никого равнодушным!

Ингредиенты

Маргарин — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (3 ст.л. - в тесто; 2-3 ст.л. - для глазури) — 5-6 ст. л.
Сметана — 100 г
Мука пшеничная — 300-400 г
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Соль
Арахис (жареный)
Вафли (для посыпки)
Какао-порошок (для глазури) — 3-4 ст. л.
Масло сливочное (для глазури) — 50 г
Молоко (для глазури) — 2-3 ст. л.
Молоко сгущенное (вареное)

Приготовление

Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, сметану, гашеную соду, соль, муку. Замесить однородное тесто.

Наполнить тестом формочки для орешков. В каждую положить половинку арахиса. Выпекать в духовке до золотистого цвета, где-то 15 мин.

Готовые половинки орешков смазываем вареной сгущенкой и соединяем.

Приготовим глазурь. 2-3 ст.л. сахара смешать с 3-4 ст.л какао-порошка + 2-3 ст.л. молока - варить до загустения. После, добавить 50 гр. сливочного масла. В горячую глазурь окунаем орешки.

Вафли натереть на мелкой терке. Обвалять орешки в вафельной крошке.

Приятного аппетита!)

"Орешек в орешке" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/