Клубничный соус с мятой

Автор: Tianna

Ингредиенты

• Клубника — 300 г
• Банан (спелый) — 1 шт
• Мята (свежая) — 6 г
• Сахар (зависит от сладости банана и клубники) — 1-2 ст. л.

Приготовление

Клубнику и мяту промыть. Банан очистить и нарезать. Сложить все в кастрюльку, засыпать сахаром и дать постоять минут 10.

Поставить кастрюльку на средний огонь. Довести до кипения и проварить будущий соус 1-2 мин.

Получившуюся массу пюрировать, процедить сквозь сито...

и подавать к столу

© www.povarenok.ru