Автор: TangelDaria
Описание: Блюдо получается нежное, мягкое, с легким сладковатым привкусом.
|
|
Курицу нарежьте на кусочки (примерно 2х2 см.). Обсыпьте приправой для курицы. Отправьте жариться на разогретой сковороде с маслом. Рекомендую использовать приправу без усилителя вкуса - глютамат натрия!!! Это мало того, что вредно, еще и делает вкус блюда ненатуральным. |
|
Нарежьте мелко лук. Отправьте жариться. Параллельно помешивайте курицу. |
|
Избавьте перец от сердцевины и так же мелко порежьте. Отправьте к луку. |
|
Нарежьте кубиками крабовые палочки. Отправить к курице. Сразу убавьте огонь. Крабовые палочки должны лишь подогреться. |
|
Когда перец станет мягким, добавьте томатную пасту, соль и приправу для курицы. Налейте немного воды. |
|
Через пару минут можно лук с перцем и томатной пастой переложить в курицу. Перемешайте, накройте крышкой, и томите на слабом огне 5 минут. Все, готово. |
