Автор: Лелька
Описание: Очень хотелось что-нибудь сладенькое испечь, но муки нет...... и вот получился манник. К сожалению, пропорции приблизительные, т. к. импровизировала.
|
|
Желтки, сахар и яйцо растереть до распворения сахара, к ним добавить манку, разрыхлитель, 2 ч. л. кофе и варенье. Тесто должно получиться, как сметана или как бесквитное тесто. |
|
Маслом намазать форму для выпекания, вылить в нее тесто и выпекать при тепмпературе 180 градусов минут 40, готовность проверить деревянной зубочисткой. |
|
Приятного аппетита. |
