Салат "Огни Парижа"

Автор: elena_110

Ингредиенты

• Форель — 150 г
• Сыр голубой (с плесенью) — 100 г
• Листья салата (с красными листьями, но можно любой листовой салат) — 1 пуч.
• Помидоры черри — 100 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Виноград

Приготовление

Рыбку порезать тонкой соломкой.

Сыр разобрать на маленькие кусочки.

Салат можно порвать руками, а можно просто порезать.

Виноград порезать пополам, вынуть косточки.

Помидоры порезать на четыре части и удалить жидкость и семена. Всe смешать.

Приготовить заправку. Смешать майонез, оливковое масло, горчицу, лимонный сок. Хорошенько перемешать.

Заправить салат, перемешать...

Салатик получился очень вкусным. Пикантным, со вкусом сладкого винограда, нежной сeмушки, сочного салата и послевкусием голубого сыра... Салат достоин занять своe место за праздничным столом. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru