Автор: Витта2
Описание: ... дочка подруги в процессе готовки кривила носик и говорила, что мы колдуньи, потому что мы готовим из какой-то травы и плесени! :-)
Ни в какую не хотела пробовать наши макароны! :-)
Долго пришлось ее убеждать! :-)
А вообще получился очень вкусный соус: из Дор Блю и шпината! Рекомендую попробовать!!! ; -)
P. S. Колдовские свойства блюда не выявлены! :-)
|
|
На растопленном сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок |
|
Добавить шпинат, сливки и раскрошенный голубой сыр |
|
Прогреть минуты 2, пока сыр не растает |
|
... и можно полить полученным соусом самые обыкновенные макароны! Налить бокал французского белого вина и выдать макароны за изысканное блюдо! Получается божественно вкусное сочетание! Честно-честно!!! :-) |
