Автор: Яркая
Описание: Лето... Жара... Так хочется урвать как можно больше витаминок)) Я бы ела лишь овощи и ягоды)) Но мой муж явно таким меню сыт не будет))) Приходится комбинировать продукты: что-то легкое и сытное, воздушное и калорийное)))
|
|
Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение семи минут. Затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. |
|
Приготовить соус. Для этого: яйца взбить с солью, добавить творог, молоко, чеснок, натертый на мелкой терке, и приправы по вкусу, хорошенько перемешать. |
|
Кабачок и помидоры помыть, нарезать тонкими кружками. В форму для запекания выложить макароны, сверху кабачки и помидоры. |
|
Залить соусом. |
|
Сверху посыпать тертым сыром. |
|
Духовку разогреть до 200С, отправить в нее нашу запеканку... И бегом на прогулку, чтобы самим не зажариться)) Через 45 минут возвращаемся и угощаемся))) |
|
Всем приятного аппетита!!!)) |
