Описание: Как-то так получилось, что собрался у меня набор продуктов, которые нужно было срочно использовать, и все они удачно подходили друг к другу и в сочетании создали вот такую вкуснотищу
Ингредиенты
Печенье
(сладкое, у меня было засохшее кокосовое)
— 100 г
Хлопья овсяные
(Геркулес)
— 1 стак.
Масло сливочное
— 100 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Творог
— 500 г
Крупа манная
— 3 ст. л.
Сахар
— 3 ст. л.
Малина
— 100 г
Приготовление
Печенье, овсяные хлопья перемолоть в блендере, добавить 1 яйцо и сливочное масло комнатной температуры и всe перемешать до получения однородной липкой массы. В смазанную маргарином форму выложить массу и распределить еe равномерно по дну и бортикам. Противень поставить в морозильную камеру.
В блендере смешать творог (если его нет, то предварительно протереть его через сито), 2 желтка, манку, сахар. Отдельно взбить белки со щепоткой соли в крутую пену и аккуратно вмешать в творожную массу.
Достать тесто и проколоть его вилкой в нескольких местах, сверху выложить слой малины и залить всe творожной массой. Выпекать в духовке при 180 градусах 30 - 40 минут
А-ля чизкейк "Малиновый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Как-то так получилось, что собрался у меня набор продуктов, которые нужно было срочно использовать, и все они удачно подходили друг к другу и в сочетании создали вот такую вкуснотищу
