Автор: ХельгаС
Описание: Люблю рис, а с различными добавками - это отличный гарнир, а так же прекрасное блюдо.
|
|
Рис и брокколи промыть. |
|
Стебли брокколи нарезать и отварить до мягкости. |
|
Рис, помешивая, обжарить в масле несколько минут. |
|
Добавить нарезанные и отваренные стебли к рису, добавить майонез и молоко, готовить на маленьком огне, помешивая. |
|
Верхушки брокколи отварить и добавить к готовому рису. Все перемешать. |
|
Так же в смесь добавить приправы, соль, черный перец и молотый орех, какой нравится. |
|
Форму для риса проложить пленкой и наполнить смесью и придавить для лучшего сохранения формы. Остудить. |
|
Рис получается с интересными вкраплениями из брокколи. |
