Автор: lakshmi-777
Описание: Предлагаю вам простой, но очень вкусный пирог. Лeгкая кислинка малины в сочетании со сметанно-ванильным тестом - восхитительно вкусно!
|
|
Взбиваем яйца с сахаром добела. Добавляем сметану, растительное масло, ванилин, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто получается консистенции очень густой сметаны. Форму смазываем маслом. Я использовала форму 23 см. Выкладываем 2/3 теста. Сверху распределяем малину (треть оставляем для верха). |
|
Выливаем сверху оставшееся тесто и на него малину. Слегка вдавливаем ягоды в тесто. |
|
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной зубочисткой. |
