Автор: panna1979
Описание: Ничего нового в рецепте - классический, взятый из инструкции к вафельнице. Необычна подача. На улице дождь, вот и захотелось чего-нибудь сладенького, да еще и чтобы и двух моих Солнышек заинтересовать. Они у меня очень любят вырезать пряники, а вот я хотела вафли - и вот, что получилось у нас в результате.
|
|
Растопить масло. |
|
Растереть с сахаром яйца. Добавить муку и замесить тесто по густоте как сметана. Еще я добавила корицу для аромата, вместо более привычной ванили. |
|
Выпекать вафли будем в вафельнице, она у меня хотя и новая, но сохранилась еще с советских времен. :) |
|
Итак, печем вафельки как обычно, до подрумянивая. |
|
До этого момента все было обычно, а вот дальше, вместо того, чтобы свернуть готовую вафельку в трубочку, вырезаем из нее фигурки формами для печенья. Этот этап моим деткам понравился больше всего, особенно, с бонусом в виде обрезков. :) |
|
Главное, не забыть, что каждой формочкой надо сделать четное количество заготовок. |
|
Теперь собираем печенье. На одну часть я нанесла сгущенку при помощи кулинарного кулька. |
|
А второй частью накрыла. Вот и получились у нас такие двойные пряники. |
|
Часть вафель я не вырезала и мы сделали маленький вафельный тортик. Я делала половину нормы и еще добавила немного корицы для аромата (вся семья с моей подачи от неё в восторге). Из этого количества ингредиентов получилось 21 двойное печенье и маленький тортик. |
