Автор: Alefniunia
Описание: Очень подходящая закуска - легкая и красивая. Рецепт взят из журнала "Лиза".
|
|
Необходимые продукты. На этом фото рыба уже готовая. |
|
Рыбу нарезать крупно, посолить, сбрызнуть лимонным соком и потушить до готовности. Остудить. Сыр нарезать, соединить с маслинами и рыбой в блендере. |
|
В полученный фарш добавить сметану, хорошо перемешать. |
|
На обсушенные листья салата выложить готовую начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Выложить на блюдо и украсить помидорками и маслинами. |
