Автор: Lana66
Описание: Освежающий салат из молодой капусты, огурцов и редиса.
|
Ингредиенты. |
|
Капусту нашинковать. Немного посолить, добавить сахар и лимонную кислоту. |
|
Помять капусту, чтобы дала сок. |
|
Огурцы натереть на крупной терке. |
|
Такую же операцию проделать и с редисом. |
|
Пучки зелени мелко нарезать и добавить в салат. |
|
Заправить салат растительным маслом и перемешать. |
|
Наш весенний салат готов. Можно украсить редисом. |